Freidora de 35 litros, para todo tipo de alimentos, solo aceite.

Cuba interior embutida de AISI 304, sin ángulos y con las marcas de MÁX-MÍN del nivel de aceite.

Cabezal extraíble eléctrico para su fácil limpieza.

Termostato de seguridad con rearme manual 230ºC.

Resistencia blindada con acero inoxidable.

Con grifo incorporado para evacuar el aceite.

Sistema de elevación de la resistencia para calentar el volumen de aceite necesario para freir.

Cesta reforzada en malla y varilla en acero inoxidable AISI 304 (18/10).

Patas regulables en altura y antideslizantes.

Raciones 200 gramos: 275.

Peso: 41 kg.

Tensión: 400V.

Potencia: 15 Kw.